Домашняя страница
Салаты | Супы | Гарниры | Крупы | Напитки | Выпечка | Морепродукты | Пельмени | Грибы | Консервированное | Мясо | Закуски | Десерты | Соусы | Напитки | Прочее |

Ликер пряный

вода - 1 л.

сахар - 1.5кг

корица - 2г

ваниль - 2 кг

гвоздика - 3г

мятный сироп - 1 ч. л.

молотый черный перец - 1 г

укропное масло - 2г

лавровый лист - 2 шт.

кориандр - 2г

миндальный орех (молотый) - 5г

хмельной сироп - 3г

спирт - 1.2 л.

В 1 л воды, растворяют 1.5 кг сахара, добавляют специи. Все хорошо перемешать и кипятить на слабом огне 7-8 минут. Затем полученный сироп процедить и влить в него спирт. Настаивать в теплом месте 2-3 недели. Еще раз процедить и разлить по бутылкам.