Домашняя страница
Салаты | Супы | Гарниры | Крупы | Напитки | Выпечка | Морепродукты | Пельмени | Грибы | Консервированное | Мясо | Закуски | Десерты | Соусы | Напитки | Прочее |

Картофель, жаренный с омлетом

картофель - 800г

яйцо - 6 шт.

молоко - 2 ст.л.

соль - по вкусу.

Очистить сырой картофель, нарезать его мелкими кубиками и поджарить на сковороде с маслом, затем залить взбитыми с молоком яйцами, перемешать и жарить как натуральный омлет.

Источник: Картофель: вкусно, питательно, разнообразно. Сост.: Бобров Л.Г.,Терехина Л.Н.Алма-ата,"Кайнар",1975