Домашняя страница
Салаты | Супы | Гарниры | Крупы | Напитки | Выпечка | Морепродукты | Пельмени | Грибы | Консервированное | Мясо | Закуски | Десерты | Соусы | Напитки | Прочее |

Картофель с сулугуни и яйцами

картофель - 4 шт.

масло сливочное - по вкусу

сыр сулугуни - 200г

яйцо - 4 шт.

огурцы маринованные, горошек зеленый - по вкусу

майонез - по вкусу.

Молодой картофель нарезать кружками и обжарить на сливочном масле, можно даже на гриле, это позволит приготовить сразу большую порцию. Перевернуть один раз и накрыть картофель кусками сулугуни. Поперчить посолить и, когда сыр начнет плавиться, залить все яйцами. Уже в тарелку вы можете добавить к этому блюду что угодно.

Наш герой выбрал корнишоны, зеленый горошек и канапе с сыром и майонезом.