Домашняя страница
Салаты | Супы | Гарниры | Крупы | Напитки | Выпечка | Морепродукты | Пельмени | Грибы | Консервированное | Мясо | Закуски | Десерты | Соусы | Напитки | Прочее |

Каша пшенная с мозгами

пшеничная каши (рассыпчатый) - 300г

мозги - 70г

лук репчатый - 1/2 шт.

сливочное масло - 1 ч.л.

перец, соль - по вкусу

жир - по вкусу.

Мозги нарезать кусочками, посолить, поперчить, мелко порубить, зажарить в жиру, соединить с поджаренным репчатым луком, смешать с готовой рассыпчатой пшенной кашей и полить подогретым сливочным маслом.