Домашняя страница
Салаты | Супы | Гарниры | Крупы | Напитки | Выпечка | Морепродукты | Пельмени | Грибы | Консервированное | Мясо | Закуски | Десерты | Соусы | Напитки | Прочее |

Запеканка из пшена с творогом и изюмом

пшено - 100г

молоко - 150 мл

сливочное масло - 30г

творог - 150г

изюм - 50г

яйцо - 2 шт.

сахар - 20г

сметана - 50г.

Пшено промойте несколько раз и сварите на молоке с маслом, соедините с протертым творогом, добавьте изюм, сырые яйца и сахар. Все хорошо перемешайте, выложите в смазанную маслом форму, поверхность смажьте яйцом, смешанным со сметаной, и запеките в духовке до готовности. Подайте запеканку со сметаной.