Домашняя страница
Салаты | Супы | Гарниры | Крупы | Напитки | Выпечка | Морепродукты | Пельмени | Грибы | Консервированное | Мясо | Закуски | Десерты | Соусы | Напитки | Прочее |

Мамалыга по-румынски

молоко - 9 стаканов

маисовая мука - 1-1.5 стакана

масло - 1 ч.л.

сахар, соль - по вкусу.

Каша маисовая (кукурузная) на молоке (или мамалыга по-румынски).(9 стаканов молока размешать с 1-1,5 стаканами маисовой муки, добавить по 1 чайной ложке масла, сахара, соли, вскипятить, периодически перемешивая.