Домашняя страница
Салаты | Супы | Гарниры | Крупы | Напитки | Выпечка | Морепродукты | Пельмени | Грибы | Консервированное | Мясо | Закуски | Десерты | Соусы | Напитки | Прочее |

Суп с донником

донник (листья) - 50г

картофель - 75г

рис - 20г

сливочное масло - 10г

бульон - 345г

соль

специи.

Подготовленную рисовую крупу и картофель кубиками закладывают в кипящий бульон, варяг. За 10 мин до окончания варки добавляют головку репчатого лука и нашинкованные листья донника, соль, специи. При подаче к столу в суп кладут сливочное масло.