Домашняя страница
Салаты | Супы | Гарниры | Крупы | Напитки | Выпечка | Морепродукты | Пельмени | Грибы | Консервированное | Мясо | Закуски | Десерты | Соусы | Напитки | Прочее |

Бульон с овощами по-словацки (I)

стебли лука-порея - 2 шт.

морковь - 1 шт.

корень петрушки - 1 шт.

картофель - 3 шт. средней величины

мясной (овощной) бульон - 2 л.

Морковь, петрушку и лук-порей нарезать мелкой соломкой, а картофель крупной соломкой. Сварить все вместе в процеженном овощном или мясном бульоне.