Домашняя страница
Салаты | Супы | Гарниры | Крупы | Напитки | Выпечка | Морепродукты | Пельмени | Грибы | Консервированное | Мясо | Закуски | Десерты | Соусы | Напитки | Прочее |

Телапия в сметане

телапия (филе)

сметана

базилик, эстрагон

мускатный орех, душистый перец

соль

Рыбу нарезаете на средние куски и вымешиваете ее со всех сторон в специях, соли. Выдерживаете рыбу в специях около 10-15 минут чтобы она пропиталась.

Помещаете рыбу в форму для запекания или в сковородку. Затем рыбу заливаете сметаной и отправляете в нагретую духовку, делаете огонь почти на максимум. Выпекаете рыбу около 20-25 минут.