Домашняя страница
Салаты | Супы | Гарниры | Крупы | Напитки | Выпечка | Морепродукты | Пельмени | Грибы | Консервированное | Мясо | Закуски | Десерты | Соусы | Напитки | Прочее |

Яичница гуцульская

яйцо - 4 шт.

сливки - 1 стакан

сметана - 1 стакан

кукурузная мука - 1/2 стакана

петрушка (зелень) - 1 ст. л.

сливочное масло - 50г.

Все продукты, кроме петрушки, перемешать, взбить и вылить на сильно разогретую сковороду с маслом.

За минуту до готовности посыпать яичницу зеленью петрушки.