Домашняя страница
Салаты | Супы | Гарниры | Крупы | Напитки | Выпечка | Морепродукты | Пельмени | Грибы | Консервированное | Мясо | Закуски | Десерты | Соусы | Напитки | Прочее |

Фальшивое абрикосовое варенье

морковь - 1 кг

красный крыжовник - 2 л

сахар - 800-900г

воды - немного.

Морковь почистить и порезать, крыжовник почистить, положить их в миску, добавить чуть воды и варить до мягкости. Измельчить массу в пюре, засыпать сахар и варить около 10 мин. после закипания. Чуть охлаждённое варенье разложить по подготовленным горячим банкам и закрыть крышками.

Источник: Автор: anemona