Домашняя страница
Салаты | Супы | Гарниры | Крупы | Напитки | Выпечка | Морепродукты | Пельмени | Грибы | Консервированное | Мясо | Закуски | Десерты | Соусы | Напитки | Прочее |

Салат из абрикосов с клюквенным соком и орехами

абрикосы - 400г

грецкие орехи (очищенные) - 1/2 стакана

клюквенный сок - 1/3 стакана

клюква - 2 ст.л.

цедра (тертая апельсиновая) - 2-3 ст.л.

сахарная пудра - по вкусу.

Абрикосы разделить на половинки, удалить косточки, орехи измельчить. Все перемешать, заправить клюквенным соком, посыпать сахарной пудрой и тертой цедрой апельсина, украсить половинками ядер грецких орехов, клюквой и поставить на 1 ч в холодильник.