Домашняя страница
Салаты | Супы | Гарниры | Крупы | Напитки | Выпечка | Морепродукты | Пельмени | Грибы | Консервированное | Мясо | Закуски | Десерты | Соусы | Напитки | Прочее |

Салат из белокочанной капусты с редиской

белокочанная капуста - 250г

редиска - 100г

огурец - 2-3 шт.

репчатый лук - 2 шт.

кефир - 150г

зелень (рубленая), соль - по вкусу.

Капусту нашинковать, перетереть руками до состояния полуготовности. Лук и свежие неочищенные огурцы измельчить. Все продукты смешать, заправить кефиром и выложить в подготовленную посуду. Украсить редиской, рубленой зеленью.