Домашняя страница
Салаты | Супы | Гарниры | Крупы | Напитки | Выпечка | Морепродукты | Пельмени | Грибы | Консервированное | Мясо | Закуски | Десерты | Соусы | Напитки | Прочее |

Салат из цветной капусты с яблоками и виноградом

капуста цветная (кочан) - 1 шт.

виноград (без косточек) - 1 гроздь

яблоки - 1 шт.

помидоры - 1 шт.

огурцы - 1 шт.

горошек (зеленый консервированный) - 4-5 ст.л.

сметана - 1/2 стакана

петрушка, укроп - по вкусу

салат (листья) - по вкусу.

Цветную капусту разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде. Очищенные от кожицы яблоко, огурец и помидор нарежьте ломтиками. Ингредиенты соедините, добавьте зеленый горошек, виноград и все перемешайте. При подаче выложите на листья салата, полейте сметаной, оформите зеленью.