Домашняя страница
Салаты | Супы | Гарниры | Крупы | Напитки | Выпечка | Морепродукты | Пельмени | Грибы | Консервированное | Мясо | Закуски | Десерты | Соусы | Напитки | Прочее |

Салат из гороха с яблоками и сладким перцем

горох (сухой нелущеный) - 200г

яблоки - 2 шт.

морковь - 1 шт.

сладкий перец - 2 шт.

растительное масло - 4 ст.л.

лимонный сок - 1 ст.л.

укроп (мелко нарезанный) - 1 ст.л.

Горох замочить, затем отварить. Морковь и яблоки нарезать мелкими кубиками, сладкий болгарский перец - соломкой. Все продукты соединить, заправить лимонным соком, посолить и полить растительным маслом и посыпать укропом.