Домашняя страница
Салаты | Супы | Гарниры | Крупы | Напитки | Выпечка | Морепродукты | Пельмени | Грибы | Консервированное | Мясо | Закуски | Десерты | Соусы | Напитки | Прочее |

Говядина с бананами

говядина или телятина - 700г

банан - 1 шт.

сыр - 200г

майонез - 4-5 ст.л.

соль - по вкусу

перец чёрный - по вкусу.

Говядину промыть, обсушить и очистить от пленок. Нарезать тонкими ломтиками поперек волокон и отбить с двух сторон.

Выложить ломтики одним слоем в глубокий противень, посолить и поперчить. Банан нарезать тонкими дольками (до 2-х мм толщиной) и уложить на мясо одним слоем. Посыпать тертым сыром. Сыр слегка примять влажной рукой и смазать майонезом.

Запекать в духовке 45-60 мин.