Домашняя страница
Салаты | Супы | Гарниры | Крупы | Напитки | Выпечка | Морепродукты | Пельмени | Грибы | Консервированное | Мясо | Закуски | Десерты | Соусы | Напитки | Прочее |

Мюсли с семечками, яблоками и бананами

миндаль (очищенные) - 1 ст.л.

пшеничные зерна - 1 ст.л.

подсолнечник - 1 ст.л.

яблоки - 2 шт.

банан - 1 шт.

мандарин - 2 шт.

изюм - 30г

натуральный йогурт - 2 стакана.

Сначала прорастите зерна пшеницы и подсолнечника. Для этого тщательно промойте их под струей холодной воды, поместите в глубокую тарелку и залейте водой так, чтобы она лишь слегка покрывала их. Сверху зерна накройте бумажной (полотняной) салфеткой и поставьте посуду в теплое светлое место примерно на сутки.

Когда проростки готовы, очистите яблоки от кожуры, выньте сердцевину и натрите на крупной терке. Очищенные мандарины нарежьте кусочками, а банан разомните толкушкой. Промойте проростки холодной водой, слегка обсушите, смешайте с фруктами, изюмом и миндалем и залейте йогуртом.