Домашняя страница
Салаты | Супы | Гарниры | Крупы | Напитки | Выпечка | Морепродукты | Пельмени | Грибы | Консервированное | Мясо | Закуски | Десерты | Соусы | Напитки | Прочее |

Пивной хлеб

пиво (желательно темное насыщенное) - 1 бутылка

коричневый сахар - 1/4 стакана

оливковое масло - 3 ст.л.

соль - 1 ч.л.

хлебная мука - 1 стакана

ржаная мука - 3 стакана

сухие дрожжи - 2.25 ч.л.

клейковина - 1/4 стакана

какао - 1 ст.л.

Приготовление хлеба по рецепту для хлебопечки: Налить в хлебопечку пиво и масло, добавить муку, какао, клейковину. Соль и сахар насыпать в разные уголки, в муке сделать неглубокую ямку и положить туда дрожжи. Выпекать на основной установке, корочка средняя. Блюдо по рецепту для хлебопечки готово.