Домашняя страница
Салаты | Супы | Гарниры | Крупы | Напитки | Выпечка | Морепродукты | Пельмени | Грибы | Консервированное | Мясо | Закуски | Десерты | Соусы | Напитки | Прочее |

Севиче из креветок и спаржи

спаржа - 450г

креветки (вареные, очищенные) - 450г

крабовое мясо - 1 стакан

зеленый лук (мелко нарезанный) - 1 пучок

красный лук - 1/2 стакана

огурец (очищенный, мелко нарезанный) - 1.5 стакана

авокадо (очищенный, мелко нарезанный) - 1 шт.

сельдерей (зелень) - 1/2 стакана

помидоры (нарезанные кубиками) - 1 стакан

капуста (нашинкованная) - 2 стакана

чили халапеньо (без семян, мелко нарезанный) - 1 шт.

лимон (сок) - 2 шт.

лайм - 3 шт.

чесночная соль - 1.5 ст.л.

В большом салатнике перемешать все ингредиенты, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30-45 минут. Готовый салат разложить по порционным формочками, гарнировать острым соусом чили.