Домашняя страница
Салаты | Супы | Гарниры | Крупы | Напитки | Выпечка | Морепродукты | Пельмени | Грибы | Консервированное | Мясо | Закуски | Десерты | Соусы | Напитки | Прочее |

Голова свиная с хреном

голова свиная - 600г

язык отварной - 200г

хрен со сметаной - 300г

яйцо - 4 шт.

чеснок - 8 зубчиков

сметана - 80г

гарнир 200г.

На блюдо кладут куски отварной свиной головы, отварного языка и поливают хреном со сметаной, рядом кладут горками сваренные вкрутую рубленые яйца с чесноком, политые сметаной с квасом, зеленый лук или овощной гарнир.