Домашняя страница
Салаты | Супы | Гарниры | Крупы | Напитки | Выпечка | Морепродукты | Пельмени | Грибы | Консервированное | Мясо | Закуски | Десерты | Соусы | Напитки | Прочее |

Суп гречневый

лук репчатый - 1 шт.

морковь - 2-3 шт.

картофель - 2-3 шт.

гречневая крупа - 1 стакан

соль

зелень, лавровый лист - по вкусу

черный перец горошком - по вкусу

сливочное масло.

Воду вскипятить, посолить, бросить луковицу, пусть варится, пока вы чистите и режете овощи. Бросаете морковь, картофель, лавровый лист, перец. Гречку промываете и высыпаете в суп. В самом конце бросаете зелень и масло.